ไวน์อำนวยสุข ผลิตจากผลไม้ป่า เช่น หมากเม่า หมากส้มมอ หมากขามป้อม หมากว้า

ป่านาโคกที่เติบโตตามธรรมชาติมีต้นไม้หลายอย่าง

แม่ถือมีดอีโต้เข้าป่า รักษาต้นไม้ ตัดกิ่งเลาะใบเพื่อไม่ให้หงำกัน

คุณแม่สุขอำนวยปลูกต้นไม้ในพื้นที่ล้างจากการปลูกพืชไร่

โอ่นโล่นซา โล้ชิงช้า บนโพนใต้ต้นหมากขาม

ต้นมะพร้าว ต้นมะม่วง ต้นกล้วย ก่อไผ่ ปลูกรวมกันไว้ในป่าเดียวกัน

ก่อไผ่ปลูกไว้กินหน่อ จะแกงซุบหน่อไม้ อร่อยดีมีผักปลอดสารพิษ

มีป้ายให้เท่ห์ทันสมัยว่าบ้านเล็กในป่าใหญ่คือใจอำนวยสุข

ที่พักอาศัยในป่าไม้ปลูกไว้เล็กๆพอหลบแดดฝน

ป้ายสวนอนุรักษ์เพาะเห็ดบริเวณนี้ (อย่าเก็บ)

เห็ดหน้าแหล่ขึ้นแต่หน้าฝนใต้ต้นไม้ในป่า

ใบซาดแห้งยามน่าฝน เปื่อยป่นเป็นอาหารให้เห็ดหน้าแหล่ เป็นปุ๋ยให้เครือใซ้ตัน

เห็ดละโงกดอกถอกะด้งหยางลงถงเหยีบแต่หลังเตา

เห็ดละโงกขึ้นเองในป่านาโคก ดอกตูม ดอกบาน และไข่เห็ดใต้ดิน

ลูกสาวแม่สุขอำนวยภายกะต่าไปเก็บเห็ดหน้าแหล่ในป่าไม้อำนวยสุข

ปลูกข้าวเจ้าหอมมะลิแบบนาดำในไฮนาโคกฤดูฝน

มะเม่า

หมากเม่า มะเม่า

หมากเม่า กำลังเริ่มแก่ในฤดูฝน

หมากเม่าเป็นไม้ยืนต้นขึ้นเองในป่า

ดอกหญ้าป่าบนคันนามีทั้งหญ้าทั้งข้าวงามดีไม่มีสารเคมีฆ่าแมลง

ข้าวหอมมะลิทุ่งนี้รวงดีตามธรรมชาติไม่มีสารเคมีเร่งบำรุง

โทรหาแม่แนเด๋อลูกแม่คิดฮอด ใก้ลซิเกี่ยวข้าวหละเด๋อ

เทคโนโลยีทันสมัยใช้รถเกี่ยวข้าวแทนเคียว

รถรูดข้าว ใช้รูดข้าวจากฟ้อนข้าว ใต้ต้นไม้ใหญ่ในไฮนา

กระเจี้ยบปลูกไว้ให้ขึ้นตามธรรมชาติ ไม่ต้องใช้สารเคมีฆ่าหญ้าฆ่าแมลงใส่แต่ปุ๋ยคอก

ต้นหมากส้มมอ ต้นสมอ เป็นไม้ยืนต้นสุง ผลกินได้ มีหลายรส เปรี้ยว หวาน ฝาด

ไวน์ อำนวยสุข หมากส้มมอ ผลสมอ

ไวน์ อำนวยสุข หมากขามป้อม มะขามป้อม

ไวน์ อำนวยสุข หมากว้า ลูกว้า

ไวน์ อำนวยสุข ทำจาก หมากเม่า หมากส้มมอ หมากว้า หมากขามป้อม กระเจี้ยบ

ไวน์ อำนวยสุข ผลิตโดยคุณแม่สุขอำนวย ที่บ้านป่าหนามแท่ง สว่างแดนดิน สกลนคร ได้แก่ ไวน์หมากเม่า ไวน์หมากส้มมอ ไวน์หมากขามป้อม ไวน์หมากว้า และไวน์กระเจี้ยบ

ต้นซาดมีมากกว่าต้นไม้ชนิดอื่น โตเร็ว มีแมงแคงซาดอาศัยในหน้าฝน

ต้นไม้ ที่ปลูกใหม่ ไม่ต้องตัดลื้อให้ปลูกบริเวรแสงถึง ก็โต

ปลูกต้นไม้โดยไม่ต้องถางหญ้าถางป่าไม้ ขุดปลูกได้ในที่โล่งมีแดดส่อง

ต้นไม้ให้ร่มเงา พักเซาเหมื่อย คายร้อน ผูกเปลนอน สูดอากาศบริสุทธิ เป็นความสุขยามนอนเวน

ป่านาโคก ต้นไม้ห่าง ระหว่างกลางให้ปลูกไม้ผล เช่น มะม่วง มะพร้าว ลูกว้า หมากเม่า

ก่อไผ่ ปลูกไว้ใช้ไว้กิน ปลูกไว้ในป่า ต้นซาด ต้นติ้ว ต้นหมากเม่าที่ปลูกไว้เก็บผลทำไวน์ผลไม้

ที่ล้างว่างเปล่าหลังเลิกปลูกพืชไร่หลายปี ตั้งใจจะปลูกป่าให้เป็นป่าเต็งรังเหมือนเช่นเมื่อก่อน

กระท่อมหลังน้อย คุณแม่สุขอำนวยปลูกไว้ให้ลูกหลานได้อาศัยหลบแดด หลบฝน ในนาป่าโคก

เห็ดป่าที่กินได้มีมากมายในป่าโคก เห็ดละโง้ก เห็ดเผาะ เห็ดโคลน เห็ดหน้าแหล่ ขึ้นเองในป่าแต่บอกว่าเพาะเห็ดที่ป้ายเพื่อห้ามไม่ให้คนมาเก็บไปขายทำให้สูญพันธ์

เห็ดหน้าแหล่ ขึ้นในป่าน่าฝน เก็บมานึ่งจิ้มแกวกะแซบ แกงใซ่ผักออบแอบ ซดน้ำฮ้อนๆยามดำนา

เห็ดหน้าแหล่ เก็บมากินเป็นอาหาร ส่วนเครือใซ้ตันใช้ทำหลอดปั่นด้ายใช้ในการทอผ้า

เห็ดละโงกขึ้นกลางหญ้าเพ็กใต้ป่าซาดมีทั้งดอกตูมดอกบานเก็บมาแกงยามฝนตกลินกินเทิงเถียงนาซดน้ำฮ้อนๆๆหอมหวานคักแท้ๆ

เห็ดละโงกกินได้มีรสหวาน ดอกตูมและไข่แกงแซบ ปล่อยดอกเฒ่าไว้เป็นพันธ์เกิดให้เก็บกินปีหน้า

กะต่าฮ่างไม้ไผ่ไปใส่เห็ดเฮ็ดให้ดอกใด๋เฒ่าเฮี่ยหย่ายกลายเป็นพันธ์ขึ้นได้ทั่วป่านาโคก

คุณแม่ปลูกข้าวเจ้าหอมมะลิใส่เหล้าข้าวไว้กินเองตลอดทั้งปีเพราะทำนาน้ำฝน

ไวน์มะเม่า ผลิตโดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนามแท่ใหญ่ ระหัสทะเบียน 4-47-12-21/1-0047

หมากเม่าเป็นไม้ยืนต้นให้ผลตอนฤดูฝน ผลดิบมีรสเปรี้ยว ผลสุกมีรสหวาน

หมากเม่า ผลดิบอ่อนมีสีเขียว เมื่อเริ่มแก่จะเปลี่ยนเป็นสีชมพูและจะมีสีม่วงดำเมื่อผลสุก รสชาด อบเปรี้ยวอมหวาน

หมากเม่า ให้ผลกินอร่อยกินได้ทั้งผลดิบผลแก่ เป็นต้นไม้ขนาดใหญ่ให้ผลมากกินไม่หมด จึงต้องเก็บถนอมไว้ในขวดไวน์อำนวยสุข

ข้าวหอมมะลิที่ปลูกไว้ในนา งามดีเพราะมีปุ๋ยไหลซึมมากับน้ำจากป่าหัวนาโคก

คุณแม่สุขอำนวยบอกว่า มีนา มีป่า มีโคก มีต้นไม้ อยู่ได้ไม่อดตาย เพราะป่า นา ข้าว พึ่งพากันได้ ไม่ต้องพึ่งสารเคมีจนทำให้ชีวีสั้น

อากาศเริ่มหนาว ข้าวรวงงาม เก็บเกี่ยวไว้ในเหล้า คงพอได้กิน ได้ทาน ตลอดทั้งปี คิดถึงลูกที่อยู่ไกลต้องใช้โทรศัพท์มือถือติดต่อพอให้เซาคิดฮอด

คุณแม่แก่แล้วใช้เคียวเกี่ยวข้าวไม่ไหวเลยจ้างรถเกียวข้าวมาเกี่ยวแทน

ข้าวที่เกี่ยวด้วยเคียว กองรวมไว้ ใต้ร่มไม้ แล้วจ้างรถรูดข้าวมารูด พร้อมมีญาติพี่น้องมาซ่อยเอาข้าวขึ้นเหล้า มื้อนี้ยายซิเลี้ยงไวน์อำนวยสุขเด๋อ

คุณแม่บอกว่ากระเจี้ยบปลูกไว้เก็บผลมาทำน้ำดื่มเท่ห์ๆๆแทนน้ำอัดลม แถมยังทำไวน์กระเจี้ยบได้ด้วยขายเป็นเงิน

หมากส้มมอ มีกินตอน เกี่ยวข้าว กินกับแก่วบอง เปรี้ยว หวาน ฝาด ชุมคอ โยมกินได้พระฉันดีเป็นพุทธโอสถ

ผลิตโดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนามแท่งใหญ่ ระหัสทะเบียน 4-47-12-21/1-0047

ผลิตโดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนามแท่งใหญ่ ระหัสทะเบียน 4-47-12-21/1-0047

ผลิตโดยวิสาหกิจชุมชนกลุ่มแม่บ้านเกษตรกรบ้านหนามแท่งใหญ่ ระหัสทะเบียน 4-47-12-21/1-0047

ไวน์ อำนวยสุข ( Directing Happiness): คุณดื่มไวน์อำนวยสุข ( You drink Happiness) เพราะ ไวน์ ผลไม้จากธรรมชาติเป็น Happiness Drink